产品详情
博康上校鸡块、鸡肉饼成型机适用的原料种类包括猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉,还包括水产品和蔬菜等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡肉饼、上校鸡块、卡通鸡块、碎肉重组鸡排、洋葱圈、牛肉饼、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。
博康上校鸡块、鸡肉饼成型机采用螺杆程序送料,减少了对原料组织的剪切破坏,大限度的保持了食品的自然品质,具有产量高、质量稳定、定量准确等待点,可以有效控制生产成本。产品品种有多种模具可供选择,且更换方便快捷。
在实际生产过程中,根据产品加工工艺的不同要求,需要搭配变换设备的组合,常见的肉饼生产线工艺流程为:斩拌、搅拌——全自动肉饼成型机——上浆机——上面包屑机——油炸机。
成型机技术参数:
网带宽度 | 600mm |
气压/水压 | 6Bar/2Bar |
功率 | 15.12KW |
产量 | 约500-1000kg/h |
生产次数 | 15~60次/分 |
产品厚度 | 6~40mm |
重量误差 | ≤1% |
产品大直径 | 150mm(汉堡直径) |
充填压力 | 调整范围3~15Mpa |
外形尺寸 | 3170×1176×2636mm |
博康机械有限公司多年致力于调理食品机械的生产研发、制造与销售,有着丰富的生产销售经验,通过实地考察,为客户制定成套设备解决方案,提供多种设备组成完整的生产线,并保证每台设备的可靠性;主营产品有:食品成型机、汉堡肉饼生产线、上粉机、集尘机、裹粉生产线、上面包屑机、淋浆机、浓浆机、粘粉机、裹糠机、鲜糠机、滚筒上粉机、打浆机、鸡胸切片机、切条机、压整机、冰衣机、清洗机、挂冰机、风干线、输送机、提升机等。欢迎各界新老顾客前来我公司考察、洽谈!
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