产品详情
山东八一真空油炸设备,设备产量高,性能稳定,真空度上升快,真空度高,售后服务人员好,并且有成熟的果蔬脆片的加工工艺。所以在选择真空低温油炸机时,不要一味的比较,先横向比较产品质量性能之后,相同的设备前提下再去比较。
因为果蔬脆片真空油炸机市场良莠不齐,总是会有以低来博眼球,不管质量与售后的企业。我们要做的是为我们的客户解决问题,用我们的设备为客户挣得更大的利润,而不是给客户制造麻烦。时间证实一切,经过几年的努力我联兴公司的果蔬脆片设备是经得住市场考验的,是得到市场认可的,在未来的路上我们会更加坚定的走下去,将我们的设备进行扬长避短,不断的改进,更好的将我公司的果蔬脆片加工设备推向市场!
果蔬脆片真空油炸机是加工果蔬脆片的食品机械设备,果蔬脆片是现在非常流行的休闲食品,是属于比较高档的营养健康的小吃。简单来讲,是将新鲜的水果或者蔬菜经过VF真空低温脱水设备,变成脆干,水果干或者蔬菜干。这样子有很大的益处,*,解决了新鲜水果储存难的问题,节省了储存空间与成本。第二,将果蔬深加工成果蔬脆片,实现了果蔬深加工,我国是农业大国,国家大力倡导扶持农产品深加工,既响应了国情又增加了利润。因为果蔬脆片相对来讲利润空间还是很大的。所以,现在果蔬脆片现在渐渐形成了行业带,全国比较集中的地方有福建、山东莱阳、寿光、莱西,河南,安徽等等。那么加工成果蔬脆片的加工设备---真空低温油炸设备也慢慢流行开来。
哈密瓜果蔬真空油炸机
内置真空连续脱油系统
内置真空连续脱油是系统在炸制过程后,在保持高真空度的同时油炸仓的油脂通过泄油阀降入储油仓,然后进行脱油。
这种脱油技术,可以保证油不至于渗透到物料的组织中,即被有效脱出,使炸制出来的脆片组织仍保持坚脆状态,同时避免油的大量渗入而导致脆片在保藏过程中酸败,所以,这项技术的应用也可有效保证脆片的货架期。采用内置脱油技术生产的产品含油量可控制在20%以下。
另一方面,真空连续脱油配合循环过滤装置及回收系统,能够有效节省油的用量和降低油脂的劣变。
哈密瓜果蔬真空油炸机
真空油炸机规格表
型号 | BYZK-500 | BYZK-800 | BYZK-1200 |
外形尺寸 长*宽*高 | 5600x2200x3600mm | 5600x2200x3600mm | 6200x2500x3600mm |
料筐尺寸 | Φ500x400mm | Φ800x400mm | Φ1200x400mm |
料筐容积 | 80L | 200L | 400L |
料筐数量 | 1 | 1 | 1 |
加热方式 | 蒸汽/导热油/电加热 | 蒸汽/导热油/电加热 | 蒸汽/导热油/电加热 |
装机功率 | 20/20/60KW | 24/24/100KW | 33/33/160KW |
工作真空度 | -0.095~-0.100 | -0.095~-0.100 | -0.095~-0.100 |
油炸时间 | 50~120min | 50~120min | 50~120min |
油炸温度 | 80~110℃ | 80~110℃ | 80~110℃ |
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