博康预上粉系列劲脆鸡排粘粉机

劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉常用工艺：

1.粉、浆、粉、浆、粉工艺

2.浆、粉、浆、粉工艺

设备特点：

将产品埋入粉中裹附，裹粉充分，上粉率高；

适合任何粉的裹附作业；

上下粉层厚度可调；

强力风机及振动器去除多余粉料；

开合式螺杆，使清洗过程更简单；

变频器控制传送带速度。

功能用途

 预上粉机的作用是根据产品加工要求，在产品的表面均匀地撒上一层薄薄的淀粉或混合粉，其目的是为下一道上浆工序做铺垫，以使上浆更加充分、均匀，增加产品的粘合力。该机被普遍应用于较薄的肉类和鱼类等调理食品的预上粉工序中。

劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉机根据产量有多款机器型号可供选择

  上粉机适用于鱼排、肉饼等调理食品预上粉。该机与上浆机、上面包屑机、油炸机等配套设备使用，通过选择不同宽度的输送网带，可以满足不同品种、不同产量的上粉要求。