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劲创真空低温蒸煮锅概述
真空浓缩锅
（1）料液沸点低。
（2）能用低压蒸汽为热源。
（3）利于保持食品营养成分。
（4）利于保持产品色泽、口感变化小。
（5）能耗小。
（6）沸点降低，蒸发潜热增大。
真空浓缩锅适用范围：
广泛应用于各类食品的加工，可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工，提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、鲜果浸糖、酱菜快速腌渍。
100L真空浓缩锅锅体直径700mm, 深500mm根据需要可设计搅拌器，根据需要可设计锅体底部管道出料或者手摇摇柄倾斜出料。具体事宜可详询
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