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鸡爪蒸煮机全自动卤煮加工生产线省时省力技术特点
1.为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;
2.设备含有自动补水功能。
3.本机两边还加有多个卤料存放槽,以方便卤料的二次使用及回收,可实现卤料的多次使用可降低成本。
4.本机特配有蒸汽盘管加热,防止蒸汽直接与水源接触造成污染,增强卤制线的卫生级;
5.卤制槽内液位由液位控制阀控制,实现自动控制循环泵;
6.卤制槽配备内胆设计;卤制槽配备清渣功能;
7.卤制槽配备温控系统、实现自动控温;配备加料器,便于补充卤制调味料;
8.料槽具有浮油溢口,以溢出浮油及杂质;
鸡爪蒸煮机全自动卤煮加工生产线省时省力工艺流程
鸡翅解冻机→鸡翅清洗机---蒸煮机---漂洗机---卤制机---沥水机---摊凉机---真空包装机---包装袋整形机---洗袋机---巴氏杀菌机---冷却机---震动沥水机---风干机---装箱冷冻存储
鸡爪蒸煮机全自动卤煮加工采用的是sus304不锈钢材质制作,符合国家对食品卫生的需求,卤煮时间和温度可以根据卤煮的物料不同,自动调节,网带运行平稳,卤煮液在卤煮机内循环,使卤煮的物料,卤煮均匀,加热方式采用蒸汽加热和电加热两种可供您选择,肉制品卤煮生产线卤煮生产线可为企业节省劳动力,节能环保,提高工作效率,口感和色泽*,保证在原有的营养基础之上更上一层。操作起来安全方便,采用PLC全自动电脑控制,真正实现流水线作业休闲食品卤煮生产线。
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