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高速斩拌机 肉泥粉碎机,用于包子馅、饺子馅、肉丸、鱼豆腐、千页豆腐等的原材料的粉碎搅拌等功能。
斩拌机采用九铬硅的出口刀具材质做的刀,六把刀,刀与锅的间隙有效控制在2mm内,大大减少了余料的浪费和不均匀,减少了斩拌机的圈数,大大降低了馅料的温度,不影响馅料的口感和弹性
整机采用优质不锈钢板制作、结构合理、美观易清洗。
质量保证:道具轴承属于进口轴承,提高了轴承的耐用度。
锅盖设有保护装置,锅盖打开时不能启动机器,防止意外发生。
斩刀经特殊工艺加工而成,硬度高、弹性好、锋利耐用不崩刀。
锅盖带有防溢锅盖、防止溢料渗料。
转速达到3500-4500转、能力大大提高乳化效果,是产品出品率更高。
按客户需求可配备出料器方便出料、根据不同的需求、选择适当的转速相结合与刀具相配合。(20/40L)三把刀具(80/120L)是六把刀具。
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