产品详情
电加热杀菌锅
杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,耗能低,可以大大降低能耗成本。
一、产品介绍:
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
二、产品特点:
1. 自动化程度高
2. 纯净水杀菌
3. 间接加热和冷却,没有二次污染
4. 适合各种不同的包装物
5. 完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
6. 控制系统主要部件采用*
7. 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
三、适用范围:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋煮袋等。
双层杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
蛋类双层电加热杀菌锅
(一) 技术服务内容
1. 免费提供相关行业信息。
2. 免费提供项目分析和可行性报告。
3. 免费提供厂房平面设计、相关设备配置。
4. 免费进行技术和商务现场答疑。
5. 免费对用户操作和维修人员的标准化培训。
6. 免费对设备安装调试,并进行指导培训。
(二) 售后服务承诺
1. 设备到达客户现场后,客户提前3-5天通知公司安装,公司及时安排售后服务人员免费上门指导安装调试,包教包会。
2. 对所购设备保质期一年,免工时费维修。
3. 公司设立专门售后服务部门和专业人员,开通售后对卖出的设备定期回访并虚心接受用户垂询。
4. 重点区域设立服务网点,推行真诚服务。
5. 1000公里以内24小时到位,1000里以外48小时到位。
6. 免费为用户提供策划服务
7. 设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费安装调式、技术培训和参与验收
8. 设备的保修期为一年, 此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
9. 设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
10. 解决质量或操作问题的响应时间:2小时答复,通过无法解决问题时公司24小时之内派出技术服务人员到现场服务。
11. 应急维修时间安排:16小时内响应后赶超现场。
12. 其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。
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