YTZB-125-肉类加工设备高速斩拌机

肉类加工设备高速斩拌机在高速斩刀的作用下，鸡肉、猪肉、鱼肉等各种肉丸斩拌，同时也适用于土豆泥、地瓜泥、胡萝卜泥等各种馅料蔬菜斩拌，也可以将辣椒斩拌成粉末状，可用于辣椒酱制作。该机用于广泛可用于各种粉末状的产品如：辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等各种产品。该机功能强大使用产品多样化，设备质量安全可靠。

斩刀越大功率越大，可采用变频调节。斩刀与斩锅无缝结合，有效将物料斩成肉泥。利用斩刀高速旋转的切斩作用，将肉及物料斩成肉馅或肉泥，在斩拌过程中可以放入调料，更好的吸收及入味。整机采用sus304食品级不锈钢制成，安全放心使用。

2、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈

3、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

肉类加工设备高速斩拌机型号：ZB20型斩拌机、ZB40斩拌机、ZB80斩拌机、ZB125斩拌机。本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。其中ZB20、ZB40为双速斩拌机，ZB20斩刀速度在1480/2960转/min高低速间任意调整。ZB125变频调速型斩拌机选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600 转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能*。

斩拌机特点：

1， 该机噪音小，效率高，节能*。
2， 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。
3， 斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升       小。
4， 电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
5， 配有出料器，出料方便，干净。

区别斩拌机质量的关键要素：

1、斩锅材质，国内好斩拌机斩锅就是河北唐山锅。优特公司一直坚持使用常温存放一年以上的唐山锅体，这是因为锅体经过一年四季的自然热胀冷缩，锅体自然定型，用户在使用过程更加稳定。

2、斩刀与锅体间隙，市场上绝大多数的斩拌机刀与锅之间的间隙都是5mm左右，优特公司的斩拌机刀锅间隙控制在1.5mm的范围之内。这样能够保证斩拌机的斩切细腻度、乳化度，是做丸子、烤肠、鱼豆腐、火锅料的，大提高产品的弹性和脆性，保证口感要求。

3、刀轴材质，斩拌机的刀轴必须是304食品级不锈钢的，因为食品类斩切加工过程含水量较高，普通45#碳钢轴很容易生锈，轴承2周左右就不管用了，这也是很多厂家斩拌机便宜的原因之一。

4、主电机，皮带轮，优特公司选用的电机全部是开元纯铜线大功率电机，欧标皮带轮，所谓的大马拉小车，机器的使用寿命更长久。

5、机器安全保护：优特公司的高速斩拌机全部具有双保护功能，确保工人在任何违章操作情况下机器能够启动自动保护，断电不工作。相比具有单保护的斩拌机安全性更高。

6、机器震动：市场上很多斩拌机震动超差，也就是说斩拌机的四条支腿必须采用地脚螺栓固定或者是增加四个皮轮子以减震，要不然机器会慢慢移动。优特公司的斩拌机无需另外固定，只需要放置在平整地面上即可。

产品售后保障：

1.我公司设备交付之日起保修期为一年，保修期过后我公司给予终生上门维修服务，只收取更换零部件费用。

2.我公司对设备自然因素损坏的给予免费更换不收取任何费用，如人为损坏的我公司只收取更换零部件的费用。

3.我公司产品全部采用sus304不锈钢材质制成，*生锈，设备正常保养及使用时发生生锈等因素，我公司给予免费补偿，更换设备。

4.我公司专车直送，送货上门，安装调试人员随设备一同达到现场，免费安装调试，不收取任何费用。

5.我公司安装调试人员对操作员工讲解设备使用方法技巧，直到熟练掌握要领。设备安装调试完成后进行验收，验收合格我方人员方可离开现场。

6.对购买我公司产品的客户，给予较大的服务保障，真正达到售后无忧，安全放心使用。