哪里有枣夹核桃烘干设备

枣和核桃都是营养价值很高的干果类食物，如今市场上开始流行枣夹核桃这样的食品，样式之多，工艺之复杂。所以怎样高效的制作枣夹核桃呢？就在西安圣达微波环保设备有限公司，我们为您提供微波烘干杀菌设备，一步到位。

哪里有枣夹核桃烘干设备

红枣加工的核心是烘干，在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化，也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的优秀温度段：60度左右。

1、预热：在烘干过程中，红枣若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大温差使红枣发生生物保护反应，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。35℃时保持6-10小时，当枣温达45℃时，稍感烫手，待7-8小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹；枣温达45-48℃时，枣表面会出现一层小水珠。

哪里有枣夹核桃烘干设备

西安圣达生产的微波干果烘干机可用于：核桃、瓜子、红枣、松子、山楂、夏威夷果、杏仁、开心果、腰果、枸杞、果仁、榛子、板粟、葵花籽、莲子、果脯等各类干果/干货产品的烘干、杀菌、烘烤、熟化处理，所以该设备又称干货烘干机，干果灭菌机等等
 

西安圣达微波设备有限公司是以*为导向，集研发，制造，为一体的现代化科技型企业。生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名*微波能技术专家和强大的技术开发团队，具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备，与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系，是国内行业*的微波设备生产厂家。