YX-306C-不锈钢双头电磁炖汤炉/矮脚炉

电磁双头炖汤炉产品参数：

尺寸：1400*760*500+700)mm 材质：304不锈钢，板材厚度：面板1.5mm 侧板1.2mm 容量：95*2 电压：380V 功率：2×15kw 包装：木架包装 控制方式：八档磁控滑动 汤桶直径：₵500mm*2 可否定制：可定制 功能：炖汤，煮肉等
 
电磁双头炖汤炉产品特点：

1.功能特性：

    电磁双头炖汤炉是一款商用新型大功率节能厨房设备，采用电磁感应加热技术，预热速度快，比传统燃油气煲仔炉节能30%，效率却是传统炉灶的2倍。每个炉头有独立的开关控制，可分开或同时工作，*的温度控制系统，可实现精准控温 耐用人性化设计的微电脑磁感应开关设计，操作简单 ，导热效果惊人，*火力瞬间驾驭，使汤桶液体短时间内快速沸腾，自动保温功能保证食物上桌的新鲜度，全密闭式高温加热，锁住了食物营养和鲜香，大大节省了时间，也挺高了顾客的回头率。

2.材质：

    整机使用足厚的优质304全不锈钢外壳，炉面采用黑色耐高温防锅烧的黑色微晶板，耐用耐摔可抛锅，传热能力惊人。且受热均匀，干净卫生符合国家卫生标准。机体采用三重防辐射外壳屏蔽设计，屏蔽内部机芯转作时散发的微量电磁波，保护使用者的健康。炉灶内部配件精良*，保障正常使用下炉灶稳定高效的工作。

3.精密焊接：

    使用精密仪器设备工艺焊接，死死锁住细微漏缝，令厨师使用过程中大大降低炉灶运作中造成的人为意外。

4.适用范围广：

产品广泛适用于酒店、饭店、食堂等商用厨房，学校食堂，大型工厂，酒店厨房，小吃店，快餐店连锁，西餐厅等其他场所。特别适合于严禁使用明火的厨房。

5.核“芯”科技：

掌控了核心的高科技大功率电磁加热技术，精准控温，德国进口英飞凌IGBT模块设计，结构工艺更加*。

6.纳米*：

*系统设计，营造安静的烹饪环境，保护厨师身心健康。

7.散热快：

高效散热风扇，风力大，散热快，使炉灶在超额工作的严酷环境下都能适应稳定发挥，从而提高产品使用寿命。

8.人性化设计：

有效防水，防电，防油污，防虫侵蚀，可全面保护灶具，高品质不锈钢板清洁更易，油渍不留卫生死角，使机器寿命更长。

9.智能微电脑显示：

现代化LED数码智能显示，直观反应炉灶的工作状态，轻松操作，可显示档位和电源状态，运行情况一目了然，真正做到人灶合一。

10.节能高效：

电磁热效率在98%以上，燃油，燃气的热效率在20%-45%，并且比传统炉灶温升速度快，15秒温升300度。

11.安全环保：

电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险，无明火无油烟排放，更无传统炉灶燃烧时产生的有害气体，保障了使用者的安全健康，*降低安全隐患。

12.操作方便：

人性化按键开关设计，多档火力精准调节，内部机芯特殊设计高效运转，外部轻松调节内部零件的复杂配合，体验现代新型厨房的科技魅力。

13.自动断电：

采用安全紧急制停设计保护，人离开灶台便能自动调温，遇到锅干情况自动断电保护，停止工作。

电磁双头炖汤炉产品优势：

节能：电磁双头炖汤炉的电磁热效率在98%以上，燃油，燃气的热效率在20%-45%

超大功率：3.5KW～60KW大功率电磁炉多种款式任意选择，我们还提供完善的售前服务，派有专人上门厨房勘查为您提供匹配您厨房使用的商用电磁炉，还可根据您需要的功率、用餐人数和厨房用地面积为您厨房量身打造。

高效：加热速度快，温度可控，人类发展历程中，加热放式由木，炭，油，气，再到电一路演变过来，电磁炉采用了*德电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛，够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色，温升速度快，15秒温升300度。

安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险，电磁炉发圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。

环保：没有燃烧废气，没有燃烧烟尘排放，没有噪音，无功热能排放，传统的煤炭，石油气，燃气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多。

健康：传统炉灶燃烧燃料的同时，会释放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物质，影响人体健康。而电磁炉无明火作业，真正实现了清洁厨房，保护环境。

省钱：该款电磁单头炖汤炉比用油节省60%以上、比用气节省50%以上的费用。产品广泛配套于大型厂矿、宾馆酒店、餐厅、学校、机关、企事业单位、火车、轮船、餐饮连锁、膳食公司等厨房设施中，成为每一位顾客环保、节能和省钱的助手。火力迅猛耗电量小，大型用餐场所半年便可快速回本，可节省一笔背后看不见的非常庞大费用。

多功能：可进行煎、炸、炒、煮、炖等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的*结合。在如今资源紧张、燃油汽价飞涨的时代，对耗能大户“商用厨房”冲击很大，解决现在油汽贵昂的好办法是使用节能电磁灶。

安全使用注意事项：

1.在安装和操作煮食炉时，必须采取以下的安全措施:

a使用前请检视炉面是否有裂缝或破损，如已损坏，请勿使用。

b当电源线已经损坏时，请勿使用。

c无论炉具发生任何形式的损坏，请不要尝试自己维修煮食炉。

d远离水和热源，并确保为煮食炉提供足够的空间。

e使用合适的不銹钢锅具，未放上锅具前不宜连接或启动电源。

f煮食炉*于家用，不可用于商业用途。

g勿用湿手接触插头。

2.安装和连接:

a切勿与其它大功率电器共用同一个插座。

b所有检测应该由合格技师完成，并严格按照当地的安全条例安装。

c炉具必须连接相配的电源连接，其安装应该按照当地的布线，接地和安全条例。制造商因错误安装而导致炖汤炉损坏将不承担任何责任，例如由於缺少或没有足够的有效接地系统或因不正确的安装而造成的点击。

d不要通过排苏连接电源。排苏不能保护达到设备所需的安全保证，如预防过热。

e产品应该通过一个合格的隔离装置或者双极的并装有保险丝的开关盒（该开关盒必须符合当地的条例）进行连接。 炉具不能安装在洗碗机、洗衣机、干衣机或双门冰箱旁边。因为它散发出来的高热量会损坏炖汤炉的其他电子设备，从而损坏煮食炉的通风系统。

f在刚安装的数天里，陶瓷玻璃边缘上可能出现间隙，但它会随著炖汤炉的使用而减少， 并不会影响设备的电力安全。

3.保护炉具不受损坏:

a不要往微晶面板表面丢任何东西，即使是小而轻的物件也可能造成点击或对设备有一定程度的损坏。如果陶瓷表面裂了，请立即关掉煮食炉，关掉电源擎，然后联络当地的合格技师进行维修。

b确保在同一段时间只有一个控制键被按下。不要让热的物件与控制键接触，因为这样做会令煮食炉出现错误反应。

c不要将金属物如刀、叉、勺子、、盖子、铁罐或铝箔放在炉面上，因为它们会吸取陶瓷表面上得热  

d不要在炉具与炉具陶瓷面板之间放任何纸张，因为纸张有可能被点燃。

e不要加热空的炉具或使之过热。 -不要将加热的炉具靠近控制区，因它们会损坏该控制区的电子部件。

f不要阻塞进气孔和出气口，因这样会导致底盒温度上升。此时过热保护功能会启动，让煮食炉自动 停止工作。

g如使用者对异味比较敏感，在使用电磁炉时宜保持空气流通。

4.保护炖汤炉，以防其起火:

a只可使用炖汤炉具做煮食，否则，煮食炉的温度感应功能可能会失灵，导致过热或起火。

b炖汤炉在使用时，其表面是有温度的；而且在开掉设备或一开炉具之后，其表面在一段时间内仍然保持高温。这使得在剩馀热量散发之前，仍存在被烫得可能，故应让小孩远离该设备。

c炉具冷却下来以后，才能对其清洗。

d应将炉具放在小孩触摸不到的地方，并将锅柄朝里放置及远离锅圈的边缘。

e当用脂肪或油烹饪时。不要放松对絯锅的看管。非常热的油能够引起火焰，从而损坏其他电子设备。在对脂肪进行加热的过程中，应该缓慢地加热，并注意观察。

f不要在炉具上面或附近储藏任何可能引起小孩感兴趣的东西，否则，有机会诱使小孩冒著被烧伤的危险爬到炉上。

g万一油或脂肪起火的话，不要用水来灭火，应使用合适的灭火毯或灭火器。

h不要尝试加热没有开封的罐头食品，因气压可能会在罐内积聚并引起事故，导致身体受损害和烫伤。

i使用后不应立即切断电源，内部风扇有助炉身及炉面降温。