产品详情
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此款自动滚筒炒菜机,有经典客户使用,佛山给航空公司供餐(专门炒蛋炒饭)炒的效果非常好。如需了解更多资料可以加:许,可以看相关视频资料。
功率:15KW(8段火力调功率大小)
电源电压:380V/50HZ
炒锅直径:600*600mm
外形尺寸:1400*1100*1500mm
功能简介:
1.采用*的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的.
2.电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅(不用先加导热油;也不用先烧开了水再用蒸气加热)方式,热效率高达95%,节能环保,无明火,更安全,没有余热.
3.可用于加热水,油,化学、颜料,食品或者烘干设备等,使食品在加工过程中做到真正的无毒、无污染;
4.机器(锅体)可连续使用10年或以上,可调节正转反转,转速快慢,可精确控温,实现无人值守自动翻炒,可倾斜倒料,加热均匀,不糊锅;
5.操作简单、方便;加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染;安全、环保、美观、耐用等优点著称。
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