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盐水注射机价格主动力传动采用蜗轮杆减速机,使传动平稳可靠寿命长。本机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成,对食品没有污染,符合国家卫生标准。本机设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。为使注射液和小肉块更加分享*,在水箱上部加设了水肉过滤机构,能及时把小肉块排出注射液以外, 有效的保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便。
盐水注射机价格特点:
1.架体采用不锈钢板,厚度:3mm.
2.配减速机WJ-135。
3.不锈钢多级叶轮泵两台.(电机4.4KW).
4.单针注射240针头,注射压力:1.0—5Mpa(可调)。
5.生产能力:1600—2200kg/h.
6.注射量:60—*.注射次数:24-48次/分钟(变频调速).
7.步进距离:60---80mm,可调。
8.外形尺寸:长3200mm×宽(架体)1000+(电器箱)330mm×高1900mm.
9.退料方式双连杆退料,使物料不残留.退料更干净。
10.输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送.可调,其性能非常可靠。
11.采用德力西.正泰电器.
12.注射行程180mm.
13.链条宽度:465mm,入料口465mm.
盐水注射机价格盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注肉中,达到的注射效果。
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