MC-32-全自动甜玉米加工设备鲜食玉米蒸煮机

产品详情

全自动甜玉米加工设备鲜食玉米蒸煮机主要用到的设备有玉米粒清洗机，玉米粒包装机，玉米粒漂烫机，玉米粒油炸机，玉米粒烘干机等等，明超可根据客户的厂房提供规划，厂房设计，技术方案等，公司有十多个团队为您解决一些列的问题，咨询

玉米棒加工生产线价格玉米粒加工设备工艺流程

首先原料扒皮脱粒→清洗→漂烫→冷却→包装→高温杀菌→冷却→装箱→出售

全自动甜玉米加工设备鲜食玉米蒸煮机

下面简单介绍一下明超加工的鲜玉米棒加工流程

1.将收回来的带皮的玉米用机器进行扒皮，鲜玉米收的时候要轻拿轻放，防止发生磕碰，挤压等情况，对于有虫蛀的玉米要进行修正后才能符合要求

2.将玉米清洗、修正、分级后人工修正，对有虫子的地方要修整去，然后可人工切段或者整个的进行后续的加工，清洗过程要迅速清洗，不能让玉米长时间在水中浸泡，为了防止这一问题，可用明超机械玉米喷淋清洗机，防止玉米浸泡在水里，效果非常好，玉米喷淋清洗机在清洗过程，玉米是不直接接触水的，通过水泵将水抽到喷淋管道，当玉米通过网带输送，经过喷淋段时，通过上下喷淋对玉米进行清洗，，清洗后需要进行分级，分几个级别，这个可以根据客户的要求，单独定制分级尺寸

3.玉米漂烫冷却机组中可加入柠檬酸和食盐，漂烫温度在100度以下，可自由调试，漂烫时间为10-12分钟左右，具体时间要根据客户的实际工艺进行漂烫，用水浴式玉米漂烫机效果，玉米可以在玉米漂烫机里面通过水浴使玉米种的气体排放出来，而且还可以破坏玉米组织中酶的活性，杀灭玉米表面你的有毒物质，减少病原菌技术，提高杀菌效果。

4.玉米冷却机是经过漂烫后，冷却是必须的一环，由于温度过高回事玉米粒水分丢失出现褶皱，影响玉米的外观，经过玉米冷却机能迅速的将玉米在冷水里面浸泡3-5分钟左右，让玉米降温，保证在装袋的时候，温度能达到50度左右即可，如果温度过高，在真空包装后，会出现雾化气体，装袋时要把好关，产生雾化气体影响玉米的品质，包装过程要将玉米迅速的装入包装中，包装袋封口处不能有玉米液体之类的东西，这样会在封口的时候出现不必要的麻烦。包装袋封口时，有残留物是无法封住的，所以一定要注意

5.玉米包装机，通过人工装袋后，用真空包装机真空度为0.08-0.09par，封口处一定要放平，包装机封条出有压袋条，一般抽真空时间为12-20秒钟左右，封口预热时间为3-5秒左右，玉米包装机采用双室，人工要先将包装好的玉米放在封条上，再将抽真空盖盖住，这时正是先抽真空然后在封口

6.玉米高温杀菌锅，在工作前，要先检查玉米是否封口严谨，如果玉米与包装袋有间隙，用手挤压玉米容易产生移动，此说明真空包装不合格，没有达到要求，杀菌时间一般为15分钟左右，杀菌温度为121度，恒温保持20分钟，玉米杀菌锅内压力要保持稳定，否则会产生破裂，包装袋内的水分在加热时会膨胀，为防止破裂，要采用反压式冷却，更要使高压高于0.02-0.03par，冷却时间为20分钟，温度降到40度左右

全自动甜玉米加工设备鲜食玉米蒸煮机

7.玉米风干沥水机，是高温杀菌后需要用平行的网带输送，不能翻转，防止在翻转的过程中，玉米袋破裂，也可用手工擦拭，通过风干沥水机常温风刀式吹包装袋的表面，可有效的将玉米包装袋上面的水珠吹掉，方便后期贴标，装箱