产品详情
香菇酱电磁加热炒锅 是火锅底料,辣椒酱,香菇酱等高粘度食品理想的加工炒制设备,除电磁加热外行星搅拌炒酱锅还可以使用燃气加热,导热油加热,蒸汽加热等方式,整机采用304不锈钢制作,耐腐蚀性强,进口电器配件稳定可靠,采用特殊的行星式搅拌使炒制产品不易糊锅,一键启动倒料装置方便快捷。
香菇酱电磁加热炒锅设备特点
1、加热方式多元化方便客户灵活选择(电磁、燃气、导热油、蒸汽)
2、香菇酱电磁加热炒锅360°旋转搅拌*,无极变频调速,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计*,物料搅拌混合更均匀,刮底更*,不容易产生糊锅现象
3、香菇酱电磁加热炒锅采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
4、搅拌/锅体互锁装置更安全
5、锅体采用*一次冲压成型,锅体平整度好。
6、整机采用304材质制作生产,耐腐蚀性强,符合食品标准。
7、安全系数高,设有缺相保护,程序互锁功能。搅拌臂不升起,不能自动倒料,锅体不回位,搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。
8、搅拌浆采用聚四氟材质制作,耐高温五毒副作用。
香菇酱电磁加热炒锅控制方式类型:
全自动控制(设备从炒制时间、搅拌速度、火力大小、搅拌浆升降、倒料一键启动等都为自动化控制、特点操作便利)
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