产品详情
不锈钢肉制品杀菌机特点:
1.高温短时间灭菌。采用双灌热水循环进行杀菌,事先将热水灌内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2.*的水流交换方式,温度均一,*。杀菌罐内的循环水上、下不断地切换,有效的杜绝了杀菌过程中出现的四角现象,是产品的保质期更加稳定和*。
3.杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
4.全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5.测量F值的功能。杀菌锅可以配有测量仪,每隔3秒进行一次F值计算。
6.模拟温度控制系统,可根据不同食品对灭菌条件的要求设定多阶段加热机制,以尽可能*的保存其色、香、味,杀菌温度精确到±0.5摄氏度。
7.电脑内可存储100个杀菌程序,以便选择使用。
不锈钢肉制品杀菌机装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
适用范围:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
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