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解冻机生产厂家,肉类解冻机
设备性能稳定,质量可靠,是理想的高科技肉制品解冻设备。设备在结构、性能、解冻效果等方面*可与进口设备相媲美,而价格远低于进口设备。
① 解冻迅速,冷冻产品可在5~30分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,方便生产和加工作业。
② 解冻均一,即使是有一定厚度的大块产品也能保证均一解冻。
③ 减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能zui大程度保持产品的品质。
④ 可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。
⑤ 不需要打开包装即可解冻。
⑥ 由于在解冻时不需要用水,故能保证作业环境干燥清洁。
解冻机生产厂家,肉类解冻机
⑦ 通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。
⑧ 解冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。
⑨ 节约人力及减少作业空间占用。
解冻后设备自动保鲜冷藏状态随时可以取出冻品。
1,解冻过程中可阶段性控制
2,保持产品原有的色泽
3,失水率低,zui小的蛋白质流失
4,产品解冻快速均匀,能耗更低
5,抑制微生物生长
6,单位面积使用率高
7,设备可做冷藏保鲜使用
8,可根据客户要求量身定做
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