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批发教学实验膨化机简介:
是公司针对大学院校、科研机构和大中型企事业单位从事各种挤压膨化、熟化、变性等,研究、开发的能满足不同工艺要求的多功能挤压机。在工作过程中的温度、压力、转速等都有所显示。选择不同的螺杆组合方式及长径比,可满足谷物、薯类、淀粉、化工原料等各种原料的不同实验,为教学和研究提供了一个多功能的实验平台。
批发教学实验膨化机特点
尤其是花生组织蛋白,是国内外*,它组织细腻、纤维清晰,与动物的肌肉状态极为相似,且无豆腥味。
组织蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中,这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不腻而更显肉感,达到经济实惠的目的。
结构:
该组织蛋白生产线以豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。在吸收国外县境内技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到同类设备的水品。该生产线从配料、挤压膨化、夹馅、成型、烘烤、喷涂直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,香米饼,夹心卷(饼)及脆饼干、谷物粥、营养粉等食品。
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