产品详情
该机是肉食品加工的*设备。它可将未解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成,光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。
绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
本产品吸收行业内成熟的设计方案,采用符合卫生要求的优质材料,经精密加工而成。 该机*采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺*、设计合理.
绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求.
冻肉绞肉机它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
冻肉绞肉机是肉食品加工的*设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
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