QH-玖子仟弘纳米碳纤维光波烤鱼箱

一、玖子仟弘纳米碳纤维光波烤鱼箱概述

 玖子仟弘烤鱼箱，主体敦实，外观精美，烤出的鱼外焦里嫩，鲜嫩爽滑，符合现代人对美食的追求！且省工省时，成本大大降低，是连锁烤鱼店、风味西餐厅望风*机型，适用于夜市烧烤、大排档、个性小吃等各类餐饮机构。现代餐饮商业发展趋向口感统一，菜品精细，风格雅致，玖子仟弘聚集多名工程师精心设计研发，研制出智能纳米碳纤维光波烤鱼箱，以烤鱼速度快品相好，操作安全简单，得到了广大餐饮企业用户的*认可。

特别是程序智能纳米碳纤维光波烤鱼箱，由液晶触控屏操作，内置多种烤鱼程序，多波段温度控制，只需一键点中所烤鱼的种类，到时间取鱼即可，烤鱼*的盛典，技术突破的里程碑。

程序智能纳米光波烤鱼箱，以烤鱼为主，也可以烤羊排、羊肉串、猪蹄、蔬菜....,可以自定义各类食品，并保存烧烤程序！

二、玖子仟弘纳米碳纤维光波烤鱼箱产品特点

1 新型加热系统

玖子仟弘烤鱼箱采用进口纳米碳纤维光波加热管，热效率高达95%，相比石英加热管提高了30%，升温时间节省30%以上；电气性能稳定，点燃瞬间不会产生瞬时功率冲击，无脉冲电流冲击，无升华烧细现象，耐频繁冷热启动，理论使用寿命长达6000~15000小时，加热管无乳浊现象，发热过程无电磁场产生，无紫外线和高频射线辐射，不会刺激眼睛和灼伤皮肤，安全环保。用纳米碳纤维加热管加热加工食品，热量渗透性强，调理时间短，食品食感能保持原汁原味。

相比于一般烤箱的石英加热管或卤素，由于它们内部采用钨丝，常期高温工作，钨丝越烧越细，电阻越来越大，功率越来越小，所以加热速度刚买的箱子好用，过三个月烤的鱼就成蔫蔫的死皮鱼，就得换全套加热管。换这种两头出线的加热管需要专业电工接管，盘线，一套管下来，至少得两个三小时，而且一般餐饮店的工具还不顺手，.......

玖子仟弘烤鱼箱采用进口纳米碳纤维光波加热管，纳米光波管在烤鱼箱上运用，我们已取得了新型实用证书，受法律保护。纳米碳纤维光波加热管内部真空，功率几乎无衰减，只热管只要工作，新旧箱子出鱼的速度一样，烤出的鱼的品质也一样。碳纤维纳米光波管使用寿命长，只要不碰坏，一般不用换管。光波管使用U型管，内挂式安装方法十分简单，直接挂上，接上线完事，十多分钟就可以换一套加热管，哪个有问题换哪个，不用全换。

2 结构紧凑，皮实耐用 

玖子仟弘烤鱼箱配件精良，由大型数控加工中心，程序化作业组装，保证了产品的高质量、高标准。内外壳体均采用加厚食品级304不锈钢制造,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性，更适用于食品加工。整机选用新型超轻隔热材料，使产品的热损失进一步减小。控制器单元与热源严格隔离，并加入冷却风机系统，打破了一体机线路容易老化的弊端,可采取积木式堆加叠放，节省您宝贵的厨房空间。

3全新设计无孔烤鱼盘

老式烤箱的烤鱼盘、接油盘，容易引起油污，油污聚集稍多即产生大量黑烟，很容易着火，着火碳化后极难清洗，且存在严重安全隐患。

新式智能纳米碳纤维光波加热烤鱼箱全新设计无孔烤鱼盘，上烤下煎，无需接油盘，且烤出的鱼双面金黄，外焦内嫩，与烤盘接触部分也是焦的，口感更佳。适合白味烤鱼，也适合拌调料烤法，烤出的鱼可直接食用。

三、玖子仟弘纳米碳纤维光波烤鱼箱产品性能

1. 玖子仟弘智能烤鱼箱采用进口纳米碳纤维光波加热管，替代了石英加热管与木炭等传统烤鱼方法，更加环保、卫生、高效，而且原汁原味。控温精度高，可轻松还原烹饪过程，便于总结经验，精益求精，创新菜品。

2.可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间，环绕加热，升温快，效率高，一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少，占地面积小，操作方便，一人可操作多台仪器。

3.数显智能纳米光波烤鱼箱，采用“模糊PID”温度控制器和短式优质传感器，安装位置更合理，可智能调控箱内温度，且能实时反应箱内真实温度。

4.数显智能纳米光波烤鱼箱有温控常开，可以设置几分几秒自动报警，也可以设置为到时间自动停止加热，以防止鱼烤糊，且省电。

5.加热工作室四周采用加厚保温棉，保温效果好，隔热效果强，升温快，烤鱼连续性强，节约能源，安全可靠！

6.手柄、烤盘采用人性化设计，改变了以前笨重，易歪，工具不顺手的现象，让烤鱼变得更轻松。