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爆款伊诺牌全自动血豆腐充填封口机 血豆腐包装机 鸭血生产线采用不锈钢机身,采用日本三菱可编程逻辑控制器、进口智能数显温度控制系统,可调节生产速度;采用凸轮分度器,使下膜定位精确,机器运转平稳;中国台湾威伦气动控制元件,具有封口强度高,密封性好,故障率低等特点,是企业自动化生产的产品;吸盖与封口同时完成,下膜移动对盖膜定位精度无影响;准确的二次封口、封口压力可调整,封口强度好;操作简便、安全,严格符合食品卫生的要求。
自动落盒--自动充填物料--紫外线消菌--打印日期--光电图案定位--两道气动热封--自动卷膜--自动对芯切膜--自动整列脱盒 均一次完成
全自动鸭血灌装封口机适用于各种盒装鸭血等产品的生产,能自动完成鸭血盒的自动落盒、充填水、充填鸭血、紫外线消菌、光电定位、两次气动热封、自动剪切及整列出盒等功能。整机可采用编程逻辑控制器、气动控制元件、智能数显温度控制系统,具有封口强度高,密封性好,故障率低等特点,是企业自动化生产的产品。
按照客户要求可以定做特殊规格的机器
主要技术参数:
产 量:3000--4000盒/小时(1出4盒,调速)水 容 量:50ml~200ml鸭血容量:50ml~200ml 功 率: 7 Kw耗 气 量: 0.8 m3/min电 源: ~380V 50Hz外型尺寸:6000mmX900mmX1650mm重 量: 约1000kg
材料:鸭血50kg 食盐 0.8kg 羧甲基纤维素钠 0.7kg 柠檬酸钠(抗凝剂)0.5kg(采血和配制各用0.25) 氯化钙 1.0kg(加水10kg溶解) 水 48kg(溶盐4;溶羧17;调配27)
鸭血 加工工艺:采血→过滤→配料→灌装→真空→打卡→灭菌→检验→入库
采血:预先在盛血容器中放入0.25kg柠檬酸钠;装入50k鸭血;放在4-10oC冷库中备用。
过滤:降温后的鸭血用10目以上筛网过滤,除去少量凝块。
配料:与0.25kg柠檬酸钠、0.7羧甲基纤维素钠、0.2-2%氯化钙(对成溶液)、27公斤水混匀。
灌装、真空脱气封装:配料后的鸭血分装于固定形状的盒中;凝固后在真空条件下热合封装。
灭菌:封装后的鸭血放入60-90oC热水中灭菌30-140分钟(或高压灭菌5-40分钟)。
贮存:经过灭菌的鸭血自然冷却后检验,合格品在0-4oC条件下保存。保质期1个月。
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