产品详情
供应不锈钢钢斩拌机介绍
超然食品机械是山东一家集滚揉机研发、生产、销售与一体的综合性服务公司。拥有较强的非标设计、制造和服务能力, 生产检测设备完善、品种规格齐全、产品质量可靠稳定。
供应变频真空斩拌机
该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到*品质
供应不锈钢钢斩拌机特点
1.具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。
2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能)。
可以选择*化的加工工艺,提高生产效率;
节约能耗;
启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。
选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
3.完善的加料和卸料解决方案。
摆动的滚揉桶支架,使桶前倾,可*卸料。
可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化的上料机构装料。
专门配置辅料真空吸管。
4.采用PLC和触摸屏控制。
超然牌真空滚揉机,不锈钢钢斩拌机,肉制品设备超然牌
滚揉机
斩拌机
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