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玻璃瓶饮料巴氏杀菌机,玻璃瓶装的饮料的杀菌需要进行分段式的杀菌来进行完成。玻璃瓶装的饮料对温度比较敏感。温度的骤升和骤降容易引起玻璃瓶的炸瓶。为了避免这个弊端我们在杀菌的时候采用分段式的处理方式。保证玻璃瓶的完整性。
玻璃瓶饮料巴氏杀菌机喷淋杀菌是针对玻璃瓶杀菌的的方式,玻璃瓶装的食品在杀菌的时候zui怕玻璃瓶的炸瓶。喷淋杀菌可以很好的避免这个问题的发生。喷淋杀菌采用分段升温和分段降温的方式,设备的杀菌段采用预热段和杀菌段两段,预热段温度为40-50度左右,对瓶装的饮料或酱菜进行预热处理,预热后利用链板输送到杀菌段进行杀菌处理,杀菌段温度60-100度。设备杀菌的温度和时间可以自行的控制。杀菌后输送到冷却段进行降温处理。冷却段分为两段预冷段和降温段。初次降温温度在70-80度之间,降温温度为40-50度,zui后用常温水将到常温即可。
设备特点:
(1)设备的杀菌温度和杀菌时间可以自行控制。设置温度传感器装置可以实时的检测杀菌温度。
(2)在每段杀菌的下边都有循环水箱,杀菌后的水可以循环使用节能。在循环水箱的上端设置双层过滤装置,这有效的防止有杂质进入循环水箱中。
(3)分段控制,水箱中的水可采用蒸汽加热或者电加热的方式,根据实际的需要来进行选择合适的加热方式。
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