产品详情
燃气夹层锅介绍
以电加热导热油为介质,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀,锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全,附件齐全,外形美观、安装及操作简便、安全可靠。适用于没有锅炉的用户。
燃气夹层锅应用
广泛用于糕点莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工,蒸煮食物,炒制食品,熬制糖稀及日用化工、制药等行业的搅拌配合。
燃气夹层锅参数
公称容量(L) | 300 |
内径(mm) | 900 |
外径(mm) | 1000 |
功率(kw) | 18/27 |
zui大可倾角 | 90° |
内胆材质 | Sus304(3mm) |
外胆材质 | Sus304(3mm) |
导热油加入量(kg) | 65 |
加热时间(min) | 30 |
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