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玻璃瓶桑葚汁饮料生产线
一 概述
果汁饮料生产线采用高温热灌装和无菌冷灌装两种方法,制作果汁、茶饮料的工艺要求严格,从PET瓶灌装的工艺技术、生产线的操作性、饮品品质等的综合比较来看,选用热灌装工艺是较为经济和可靠的。热灌装要求果汁、茶饮料经 UHT瞬时超高温灭菌后保持在85℃~95℃之间的一个定值,且在很短的时间内灌装结束,属高温灌装。由于热灌装要具备高温灌装、满口灌装的功能,这就要求配有自动循环系统,便于低温物料循环加热及CIP循环清洗。卡瓶口灌装及输送。耐热PET瓶在高温灌装时,双向拉伸PET加热会收缩,收缩率一般为1%~3%,而瓶颈部位强度zui大,这就要求灌装时采用卡瓶口定位方式zui为合理,避免瓶身受到外力作用发生变形。同时,灌装完好的饮品,采用卡瓶口输送,可避免瓶身受到振动和挤压物料的溢出。
二 流程
果汁饮料生产线有完善的循环系统:物料经灌装缸———灌装阀———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷却器——— UHT的平衡罐。
1 核心技术一:灌装阀稳定性方面。选优质不锈钢,应充分考虑其不同的功能及工作状态,根据材质的类别、化学成分、机械性能的差异性、合理选材,再经必要的工艺处理,数控加工,保证优化的公差配合,质控点把关,满足在长久的高温状态下,灌装阀的性能持久稳定。
2 核心技术二:灌装阀的漏液问题。关键是灌装阀内密封、导向件的选用较为优质的材料,我们考虑此类型的材料在高温下热变形的影响,设计制作时,其耐热性、硬度及配合尺寸有多年经验数据,另选取合适的弹簧与密封的组合,漏液问题就迎刃而解了。
3 核心技术三:为了延长机器的使用寿命、主机台面板上数控机床刨削平面,确保zui精密的旋盖部分的稳定运作,整机配有自动润滑系统、三菱PLC电脑控制、操作简便智能化。
三 果汁饮料生产线工艺流程:
1 清汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详细可咨询)
原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→酶解→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→灌装→包装→入库。
2 浊汁(简易)工艺流程 (具体原料具体对待,详细可咨询)
选果→清洗→软化→去皮→破碎→打浆→胶磨→原浆→调配→料液→均质(二道均质)→真空脱气→杀菌→灌装→封罐→二次灭菌→质检→成品。
四 详细介绍
本系列设备集洗、灌、封为一体,适用于各种果汁饮料、茶饮料的热灌装生产,同时更换少量的零部件,便可用于纯净水、矿泉水的灌装。
采用的微负压重力式灌装原理,灌装快、稳、准,设有完善的物料回流系统,也可实现回流时独立回气,不与物料接触,减少物料二次污染及氧化。
本机能满足95℃以下热灌装技术要求,灌装阀及物料进出管路无卫生死角,同时配有CIP自清洗接口,封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置,以确保瓶口无发霉现象。
采用磁力扭矩式拧盖头,实现抓盖、拧盖功能。拧盖力矩无级可调,具有恒力矩旋封塑盖功能。
整机采用人机界面触摸屏控制、PLC电脑程序控制、变频器控制等技术。具有供盖系统自动控制、灌装温度自动检测、物料高温报警、低温停机并自动回流、无瓶不加盖、缺瓶等待、缺盖停机等功能。
订购 李
五 技术参数
型 号 | Model | RGZ16-12-6 | RGZ18-18-6 | RGZ24-24-8 | Rzg32-32-8 |
生产能力 | Production Capacity(600ml)(b/h) | 3000 | 5000 | 10000 | 12000 |
灌装方式 | Way of Filling | 重力微负压灌装 | |||
灌装精度 | Filling Precision | 液位距瓶口≤5mm | |||
灌装回流量 | Feedback Consumption | ≤10% | |||
聚脂瓶规格 | Polyester Bottle Standard(mm) | 瓶径(BottleDiameter)∮50-∮92;瓶高(Height):150-310 | |||
适用盖形 | Suitable Cap Shape | 塑料螺纹盖(Plastic Screw Cap) | |||
冲瓶用水压力 | Water Pressure of Washing Bottle(Mpa) | 0.18 | |||
冲瓶用水量 | Water Consumption for Water Bottle(Kg/h) | 800 | 1600 | 2500 | 3500 |
气源压力 | Gas Cource Pressure(Mpa) | 0.6 | |||
耗气量 | Gas Consumption(m3/min) | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.5 |
总功率 | Total Power(kW) | 5.88 | 6.68 | 7.68 | 9.18 |
总重量 | Total Weight(Kg) | 2500 | 3000 | 4000 | 5000 |
外形尺寸 | Dimension(L×W×H)(mm) | 2300×1550×2200 | 2640×1600×2200 | 3250×2150×2250 | 3600×2200×2250 |
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