产品详情
佳特公司主打烟熏炉机器多年,在原有的设备性能基础上,不断提升,配件精度跟高。烘干,烟熏循环效果更理想。使得该设备生效效率更高,更大的满足了不同领域生产客户对该设备上使用的*效果。
烟熏肠一般都采用猪肉制作,因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
门头房烟熏炉介绍:
主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。烟熏机的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
门头房烟熏炉采用*的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
优势:
1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。
2、设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
3、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到*的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,zui深可达枣红色。
4、 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
5、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
6、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
应用:
广泛应用于食品行业,是现代食品行业中应用zui广泛的设备之一:可制作肉食品、面食类、豆腐干制品等多种产品。由于其蒸煮速度快、循环风系统可使内部同外部同时快速熟透、产品爽口劲道又不失鲜嫩;烘烤效率高、提高出品率并且使食品表面更劲道;烟熏颜色由金黄到枣红色不等,可精确控制等的优点,和可以一炉多用等优势,已经被广泛应用。
产品的售后服务:
1、产品发到用户,我厂派专人与贵公司有关人员共同开箱清点。
2、在设备进行安装调试期间,我厂派现场工作经验丰富的高级工程师亲临现场免费指导安装调试,保证产品正常顺利运行。
3、免费培训技术及维修人员,并与维修人员建立,在维修使用方面,做长期的。在贵单 位使用设备期间,提供24小时的维修,以保证用户使用要求。
4、供应备件及时、确保用户满意
(1)及时反映用户需求;
(2)提供质优价廉的产品,确保按期交货;
(3)严格控制产品质量;
(4)妥当包装以防遗漏损坏。
可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。采用专线快速运费全国,是您不管是在和合所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的而盈利无误。
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