产品详情
面筋蒸煮机,面筋做出后需要将面筋落入热水中进行快速的成型。面筋在热水中进行蒸煮会快速的成型并进行蒸煮。根据面筋的大小来设计链板的冲孔的大小,保证面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型,为了防止物料的堆积在蒸煮池的前段加装冲浪装置可以将物料打散,防止物料的堆积。
面筋蒸煮机面筋的加工不停的出料,面筋会连续的落入蒸煮池内进行蒸煮成型。连续的落入水中,大量的面筋落入水中,为了防止堆料,在清洗的前段加冲浪,冲出的水有一定的压力,利用有压力的水将面筋冲散,可以保证落入物料的成型同时往前冲料进行蒸煮。面筋的重量很轻,容易漂浮在水面上,为了防止面筋的蒸煮不匀在蒸煮池的上端加刮板,搅动面筋的前进的同时,使面筋*的浸在蒸煮池内进行蒸煮。
设备特点
(1)设备采用蜂窝加热的方式,加热速度快,三面加热,通入蒸汽,受热面积大,大大的提高加热效率。
(2)设备的上盖打有保温层,可以防止热量损失,保证蒸煮机内的温度。
(3)面筋在蒸煮池的内的蒸煮时间可以控制,链板带的运行速度可调。
(4)蒸煮机的温度和时间可调。设备配有温控装置可以实时的检测温度,保证蒸煮机内温度的均匀。
(5)设备采用蒸汽加热,配备气动角座阀,当温度低于蒸煮温度时气动角座阀自动打开可以补入蒸汽,当温度低于蒸煮温度时自动关闭,节省热源。
(6)蒸煮完毕后的面筋利用链板输出到冷却池内,进行快速的冷却。
设备图片
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