产品详情
锅巴油炸流水线设备构造
基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热
网带输送系统:变频调速,可定量输送 定时输送
自动过滤系统:动态循环系统
锅巴油炸流水线产品特点
(1)*的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)*的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
(4)*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
锅巴油炸流水线产品用途及使用说明
设备详细技术参数
(一) 采用电加热分体式加热槽循环加热循环过滤,纯油纵刮渣及侧刮渣结构,双层乙型网带+特富龙不粘连网带
(二) 锅体部分:
1、 锅体采用厚4mm不锈钢板,底板厚5mm 材质304
2、 锅体架采用60*40*3mm 不锈钢矩形管
3、 保温采用厚60mm硅酸铝保温层,外包装耐高温锡箔纸
4、 锅体外包装采用厚1.2mm 304不锈钢板
5、 锅体安装排污阀及循环过滤管口及抽油口
6、 锅体设计刮渣及侧出渣口
7、 锅体入料设计喷油式,使油流动,致使物料翻动以实现不粘效果,及上浮物料前行定时功能。
(三) 网带及网带支架部分
1、 不粘网带采用不锈钢、特富龙网带两边链条传动中间条宽为22mm条形板带,宽600mm
2、 乙型网带参数:网带总宽度600mm,网丝直径2.33mm 网丝中心距10mm 边宽10mm,7节,材质为304,下网带起鼓,起鼓高度8mm,间隔200mm
3、 网带支架采用厚3mm304不锈钢冷弯对接而成
4、 排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理
5、 轴承及轴承坐均为不锈钢材质
6、 上、下网带间隙范围80mm
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