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:刘莉 手机/: 工作:
营养粉杀菌设备是通过微波电磁场特殊热效应和微波非热效应共同杀菌,比一般杀菌设备的处理时间短、温度低,杀菌时间一般在3—5分钟、温度在60—80度即可达到食品杀菌标准,经过微波杀菌的营养粉里的霉菌,大肠肝菌,致病菌等都能达到卫生标准。
利用微波热效应和生物非热效应共同作用,通过微波加热升温及微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。
酱菜杀菌设备,酱菜杀菌设备生产线,即食酱菜杀菌设备报价 是表面和内部都同时进行杀菌,常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部,存在内外温差或温度高,为了保持食品风味,缩短杀菌时间,提高了效率,由于微波具有穿透和杀菌作用,对椰蓉进行整体杀菌时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌均匀、*、效率高。
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