产品详情
双速节能40型斩拌机该机适用于千叶豆腐、肉丸加工、肠类加工、肉饼加工、包子馅、水饺陷等产品的加工使用,我公司生产的斩拌机型号齐全可以供不同需求的用户使用。
原理:
40型斩拌机是利用斩刀高速旋转的战且作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到*的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。
该机是肉类制品、蔬菜制品、鱼豆腐、千叶豆腐制品工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块/碎肉脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料和水,冰屑,附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的密度与弹性大大增强。
型号 | ZB-40 |
产量 | 500-800kg/h |
斩刀转速 | 1500/3200/变频rpm |
斩刀数量 | 3把 |
斩锅转速 | 7rpm |
出料盘转速 | 无 |
机器重量 | 600kg |
总功率 | 5.1kw |
主机尺寸 | 1100*865*1200 |
我公司生产的斩拌机型号齐全适用于各类肉丸、肠类、豆腐等食品加工企业的需求.
诸城市鹏启食品机械有限公司提供免费保修2年服务,送货上门、安装调试,培训生产及维修知识,让用户买的放心,用的省心。
欢迎新老用户前来参观洽谈,免费试机,满意后付款。
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