产品详情
包子生产设备产品介绍:
HX-3900型馒头包子成套设备,由压面机、预压机、加馅机刀切馒头主机及捏花机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、 德国SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利 SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
包子生产设备-生产工艺说明:
面坯通过光电传输带,主机辊开面,卷面之前由加馅机加馅、包卷,卷制好的面柱经过捏花机收口、分团、成型。纯仿手工制作,确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。制品外观光滑、圆润、自然、美观、口感纯正、鲜美。采用皮带、链条和链条传动变速,和面杆搅拌桶同时作旋转运动,该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、*、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。
包子生产设备-生产适应范围:
广泛适用于大、中型速冻面食加工厂,用来做刀切馒头、圆馒头、花包、圆包(叉烧肉包、菜包、豆沙包、奶黄包、水晶包)等。
包子生产设备- 主要技术参数:
产量 | 包子2000~6000 /馒头3000~8000个/小时 |
成品重量 | 15-150克/个 |
功率 | 约7.2kw |
外型尺寸 | 8030×1550×1500mm |
机器重量 | 约 1500公斤 |
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