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冠通DJ-100打浆机设备简介:整机采用304不锈钢制作而成,变频控制,高速旋转,速度可提哦啊,开机3-5分钟即可完成打肉,配料,搅拌成浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的肉质光滑细嫩,低脂,口感爽脆,弹性好,久煮不散。
冠通DJ-100打浆机适用范围:用于肉丸 鱼肉 鸡丸等肉质材料的打浆,开机两三分钟就可完成打肉,搅拌成浆,精细度要比手工捶打出的肉浆好很多,所产出的肉丸 鱼丸 鸡丸色泽好,弹性足,备受消费者好评。
是当前肉类工业,肠类生产过程中zui觉的一种切割设备.它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便; 绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
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