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腊肉烟熏炉特点

  • 产地
  • 所在地
  • 暂无
  • 山东潍坊市

更新时间:2021-06-04

有效日期:已过期

产品详情

 

腊肉烟熏炉特点功能:
1、电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过逐流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。
2、蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。

腊肉烟熏炉特点是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。烟熏炉其zui突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。

就是烟熏,蒸煮,烘干,上色,蒸煮这一块哦需要客户那边有蒸汽,如果没有那要配备蒸汽发生器,这样才能实现蒸煮功能,单纯的用电加热那耗电量很大的,对于很多产品都可以用,使用范围比较广泛,腊肉腊肠香肠,之类的,熟食,鸡鸭,鹅,牛肉,猪肉,兔肉烟熏等等都可以实现,还有各种的海产品,海鲜,海参,鱼片,鱼肉之类的烟熏都可以实现,并且上色速度快,豆腐干,豆腐等等呢过,产品啊多多,只要是烟熏的产品一般都能实现烟熏功能,先烘干,在烟熏,上色比较快


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诸城市金博威食品机械有限公

型:
生产厂家
联系人:
张秀芬

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
千页豆腐生产设备,鱼豆腐加工机器,QQ豆干成套设备,香豆腐设备,千页豆腐斩拌机,千叶豆腐蒸箱,千页豆腐切片机,鱼豆腐切块机,千叶豆腐切丝机,QQ豆干烘干机,鱼豆腐油炸机
公司性质:
生产厂家

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