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诸城三普肉丸打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本制等技术环节均在于肉丸打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、肉丸打浆机的工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中得到zui大的吸水量和重组织性强,肉丸打浆机所产肉丸制品松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。
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