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大豆作为中国的传统食品已有数千年的历史。大豆及其制品不仅美味,而且营养价值很高,可与动物性食物比美,素有植物肉之称,豆的营养成分比较全面,首先大豆含有的蛋白质量多质优,大豆含有35%~40%的蛋白质,是植物性食品中蛋白质含量zui高的食品,其次,大豆蛋白质的氨基酸组成与人体需要相近,含有丰富的谷类蛋白质较为缺乏的赖氨酸,大豆食品与米、面同时食用,可弥补米、面食品蛋白质中赖氨酸的不足,起到蛋白质互补的作用。因为大豆蛋白的含量高及氨基酸组成与人体需要相近,大豆被列为植物食品中*优质蛋白质来源。
千页豆腐,是一种源于中国台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅*保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有*的吸汁能力,*颠负了人们对传统豆腐的概念。
今年的夏天,本城无论是大小饭店餐馆还是街头麻辣烧烤,菜单上几乎都多了一款豆腐新品:千页豆腐。
初遇是在常去的一家烧烤大排档上,端上来时还以为是寻常豆腐抹了酱料,只是不知为何膨大了许多。但一口咬下咀嚼片刻,不由一怔,口感和吃了这么多年的豆腐绝不相同。豆腐的鲜嫩仍在,却不那么含水,而是微干,且多了种Q弹滑爽的口感,甚至略有脆感,非常新奇。
诸城春秋食品机械是诸城食品机械行业的先行企业,品牌企业,具有生产食品机械时间久,技术成熟,设备*等,千页豆腐全套加工设备是早研发生产的企业,具有生产千页豆腐设备技术成熟,经验丰富等。千页豆腐生产技术也是适应市场需求,根据客户的城求不断创新,不断加大研发力度,*时间掌握市场动向,春秋千页豆腐技术具有市场zui前沿性,市场zui性,从白块到卤丝到条到片到入味的研发都是春秋食品机械的技术力量。
诸城春秋千页豆腐全套加工设备已生产8年了,从开始的摸索阶段到现在的非常成熟,春秋人始终坚持客户的需求为客户的*任务,不断研发适合千页豆腐生产的,好产品源自好设备,好设备源自产品的细节及适用产品的程度,诸城春秋专业生产的千页豆腐加工设备系列能zui大程度上细化蛋白质,使浆达到zui细腻的程度,让您的产品无论从外观上还是口感上都能达到*效果。高速变频斩拌机,蒸箱,蒸车,蒸盘,切块机,包装机等都是诸城春秋食品机械专业的设备根据千页豆腐的特性研发的新型改进型设备,让您的产品zui大程度上降低成本。从自身的经验到设备的改进诸城春秋食品机械又降低了千页豆腐的成本,
好产品源自好设备,好设备源自产品细节,产品细节源自诚信企业,源自老企业。
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