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整只鸭解冻设备解冻线旭鑫机械的虾类物料解冻机,可以根据甲方的要求而装备,各种配套产品如推车货架以及流水线等。目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中,存在原料肉解冻环节中品质的控制,解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。整只鸭解冻设备解冻线选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质,从而使终产品的质量得以保证。整只鸭解冻设备解冻线因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为*。
虾类物料解冻机,低温高湿空气解冻机是我公司经过多年设计实践,自主研发的新型食品解冻装置。整只鸭解冻设备解冻线该设备凭借先进的理论技术,成熟的设计结构,高效实用等特点,得到了广大客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间。
整只鸭解冻设备解冻线诸城旭鑫食品机械生产的物料解冻机品质特点详细介绍;
1、解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在zui小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
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