JTMQ-1200-小型炸鸡腿燃煤油水混合油炸机

小型炸鸡腿燃煤油水混合油炸机

    诸城市佳特食品机械有限公司是一家集科研、制造销售于一体的不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚，设备及检测手段齐全。结合市场需求，我公司生产的小型炸鸡腿燃煤油水混合油炸机，是新型的食品油炸设备。

    该机采用油水混合的工艺，炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中，通过排污阀排除，从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象，从而降低油耗保持油面清洁，油不碳化、不酸化、无废油产生。

小型炸鸡腿燃煤油水混合油炸机实拍图如下：

该设备具有以下特点：

【产品性能】

1、本机主体使用SUS304不锈钢制作，符合出口标准，坚固耐用。

2、该机采用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统，使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围，改变了油渣焦糊现象。 

3、本机通过仪表温度对引风机的控制，可实现自动控温。

燃煤油炸机高效、节能、卫生，比传统大锅节省1/2的煤！

4、油炸机机体与燃烧室、引风机、烟筒*隔开，不影响车间卫生。

本设备具有自动上料、自动搅拌、自动控温、自动过滤、自动沥油、自动出料系统。

1、自动上料：

避免了工人在投放大密度（鱼类、肉类、泡过坚果类等）原料时，力度不均而将油溅出烫伤。

2、自动搅拌：

本机采用公转与自传同步的搅拌方式，模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。

3、自动控温：

温度从0—300度可随意设定，通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。无过热、无残渣，避免酸价升高，大大减少了工作油烟。无过热减缓了食用油碳化速度，抑制了食用油酸价值的速度，有效分离劣质油，大大降低了工作过程中产生的油烟。

4、自动过滤：

在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，延长了换油周期，节约了用油成本。

5、自动沥油：

?炸制完成后，在出料过程中，油框可以自动停顿一段时间，达到沥油的目的，减少炸制食品的含油量，口感更酥脆。

6、自动出料：

通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

【适用范围】

本机可可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、猪皮、蔬菜等各种食品。本机操作简单，清洁安装方便，占地面积小，是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂理想的油炸设备。

【包装说明】

本设备采用木箱或软包装运输，能够有效的防止在运输途中的磕碰等损伤。

【售后服务】

科技为先，质量取胜，公司的产品提供“三包”政策：

实行整机保修一年，*维护的服务制度；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具更新。

欢迎新老客户来人、来电、来函洽谈合作，共创更加美好的未来。