蒸炉

蒸炉介绍

   豆子是我们常见的一种食物，而豆制品的行业也随之发展的很快，像豆腐啊、豆干啊，这些都是非常受人们欢迎的，尤其是豆干这种食物，他的外表成黄褐色，表皮有韧性，香味浓郁，但是这样的豆干加工制作的方法也是有讲究的，烟熏豆制品的制作关键是熏制工序，它通常采用红糖1千克，木屑0.5千克，水0.25千克为熏料。熏制时先将铁制的熏箱底烧红，再将需要熏制的产品串置在炉内，然后把拌和均匀的熏料撮一把撒在炉底上(料的多少可根据产品多少而定)，当熏料开始冒浓烟时关闭熏箱门，使产品充分熏烟。约熏10分钟后，产品表面干燥，并呈茶褐色。

蒸炉特点                                   

1、以不锈钢304材质制作，内胆外胆均使用1mm以上的不生锈板、美观，易清洗。

2、采用整体发泡技术，保温性能好，属节能型。

3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置，制做更优质的千页豆腐，鱼豆腐。

4、设有自动功能，设置的时间到，自动，方便操作。