商用球形爆米花机报价

商用球形爆米花机主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

商用球形爆米花机采用不锈钢板压模成型，内置钢支架、电子点火、火力可调火势均匀，火力适合，节约液化气，交流220V或直流12V电瓶均可使用，双锅玉爆花机（可单火、单控）双电气、电控制，互不干扰。可放在柜台上或三轮车上，手柄转动操作，轻轻一压即可倒出玉米花。表盘上装有开关指示灯、电压表，可清楚看到电压是否正常。本机采用下置式12V电机驱动搅拌均匀外形美观。铝合金铸铝锅，导热性均匀不死豆，不易糊锅，爆开花个大、丰满。

商用球形爆米花机操作方法

1、按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。

2、扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。

3、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。

4、爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。

5、避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。

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