产品详情
五香花生米生产线
一 五香花生米生产设备介绍
1 五香花生米生产线包括:漂烫机、花生米(蚕豆)脱皮机、蚕豆开口机、油炸机、脱油机、调味机、包装机。设备根据客户需求不同分为大型、中型、小型三种,加工出的产品,香脆可口、味道纯正,是生产油炸花生、蚕豆等坚果类休闲食品加工的*设备。
2 设备具有操作简单、安全、节约生产、降低劳动强度等优点。
二 组成
该生产线由烫渍、脱皮和油炸、脱油、拌料两大部分组成。其中油炸机可以将进入炸锅的原料从定时炸制,提锅淋油、提升倒入脱油筒脱油到输送出去一气合成。温度、油炸时间、脱油时间全部由PC机自动控制;炸制效果稳定均匀性好,能有效地控制食品含油量。又使得炸品色、香、味俱佳。
1 提升机:输送物料至烫渍机。
2 烫渍机:对物料进行蒸煮,以便于后期的脱皮。
花生米自动漂烫机
本机采用燃气及电加热两种加热方式,具有连续作业、温度可控、速度可调、浸泡均匀、无污染等特点,主要用于花生米湿法脱皮前漂烫。
功率:45kw
产量:500-1000kg/h
3 脱皮机:专门用来脱花生米、蚕豆的外皮,脱皮率高,脱皮的同时皮仁自动分离排出,保证了脱皮后物料的质量。
花生米湿法脱皮机
本机设计合理、结构紧凑,采用模仿人手脱皮的原理与特殊的脱皮原件,因而具有脱皮率高,整仁率高、无污染、能耗低及脱皮和仁皮分离同时完成等特点。是花生米、杏仁蚕豆脱皮、开口的理想设备。此设备脱皮前需将花生、杏仁用高温热水漂烫。
功率:0.75kw
产量:150-200kg/h
外型尺寸:1180*900*1200mm
花生米干法脱皮机
本机系目前的乳白花生米脱皮设备,具有结构合理、运转平稳,使用寿命长、脱净率高等特点。并可多台组合使用,从投料、脱皮、吸皮、拣选、吸尘、包装流水作业。
功率:单机:0.37kw
产量:单机150-200kg/h
外型尺寸:780*335*380mm
4 拣选带:挑选出不合格的物料以及物料残渣。
5 晾干带:冷却物料。
6 油炸机:对物料进行油炸,接触物料部分为304材质,带有自动控温装置,自动出料,可带自动上料和自动搅拌功能。
五香花生米生产设备
本套设备是油炸花生米和麻辣花生米加工的自动化生产线。
主要分:提料-漂烫-脱皮-晾干-入味-油炸-离油-拌料-降温-拣选等工序。
7 脱油机:将油炸后的物料放入脱油笼内。通过旋转产生的离心力,把产品上多余的油去掉。
8 拌料机:采用不锈钢螺旋装置,将各种物料搅拌后,运用电机正反转的方式,将物料旋出。接触物料部分为不锈钢,保证物料的洁净。该设备可根据客户需求量身定做。
三 老奶奶工艺
1 全自动花生米/蚕豆油炸生产线的工艺流程:原料提成--浸泡--脱皮--拣选--晾干--油炸--脱油--拌料--冷却--包装
2 全自动花生米/蚕豆油炸生产线的主要设备:提升机,烫渍机,脱皮机,拣选带,晾干带,油炸机,脱油机,拌料机
订购酒鬼花生生产线设备 李
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