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YR-DZ200-即食鱼丸打浆机/200型

  • 产地
  • 所在地
  • 广东省
  • 广东揭阳市

更新时间:2017-06-20

有效日期:已过期

产品详情

  1. 本机规格有100L、200L两种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与*配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
  2. 变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
  3. 工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥zui大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
  4. 可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
  5. 机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。

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发布询价单

揭阳市揭东永仁食品机械有限

型:
生产厂家
联系人:
吴伊然

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
冻肉刨肉机,冻肉绞肉机,液压升降打浆机,包心肉丸机,双速鱼丸机,挖式贡丸机,高速墨鱼丸机,多功能火锅料成型机,泵浦成型机,水煮线,烤鱼棒成型机,火锅料切片机,鱼类采肉机,烤箱,海螺丸成型机,斩拌机等等
公司性质:
生产厂家

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