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DF-904-台式单缸电炸炉

  • 产地
  • 所在地
  • 广州市
  • 广东广州市

更新时间:2024-02-26

有效日期:还剩150

产品详情

台式单缸电炸炉采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

台式单缸电炸炉技术参数
型号:DF-904
规格:290*440*310mm
电压:220V
功率:2.3KW
容量:6L

台式单缸电炸炉操作方法

1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但zui高油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、插上电源开关,绿色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要按时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时红色指示灯亮,绿色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时红色指示灯熄灭,绿色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时绿色指示灯灭,红色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。

3、锅盖为保持缸内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

4、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。

5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。

6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。

 


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发布询价单

广州市白云区杰冠西厨设备厂

型:
生产厂家
联系人:
曾彩玉

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
西厨设备;西式快餐设备;厨房设备;超市设备;小吃设备;餐饮设备;酒店用品设备;食品机械设备;炸炉;扒炉;烧烤炉;煮面机;烘包机;薯条柜;腌制机;保温陈列柜;关东煮;鱼丸炉;炒板粟机;烤香肠机
公司性质:
生产厂家

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