产品详情
高效新型山东千页豆腐全套设备报价及成熟的技术配方工艺*博威机械,2015年不断更新换代中:其中的切割设备除了原先的小工作台,脚踏开关,双气缸设计之外,还配带气动工具,新式切割模具的制作也提高了整体的切割效果。
千叶豆腐制作工艺流程为:斩拌—成型—蒸煮—切割—真空包装。千叶豆腐制作过程所用设备有:斩拌机—成型盘—蒸箱—切块机—真空包装机。以下是所需设备的分类及优势:
一、千叶豆腐|鱼豆腐斩拌机
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。采用国标开元电机,法国施耐德电器,斩拌刀及变频器,整机采用不锈钢304材质制成。现外置变频器与电器元件,能够更好的防水防潮,降低设备的故障发生率。80型变频斩拌机优势如下:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。
8、采用超大防滑底脚,运转平稳。
(1)125型变频千叶豆腐,鱼豆腐斩拌机
1、型号:125型变频,一次*装料:80-90kg;
2、斩拌刀:天津定制;材质为:4le13。
3、变频器:定制三晶牌。刀转速可达到4500转,乳化效果好;
4、电机:国标铜线开元电机;
5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。千页豆腐腐蚀性大,一定要选择304材质的斩拌锅使用;
6、轴承:日本精工;
7、皮带轮:转速平稳,打过动平衡;
8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到*出料;
9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;
10、电器元件:法国施耐德品牌;
11、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;
12、总功率:主电机+锅电机+出料电机:22.05KW,电源电压:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
二、千叶豆腐|鱼豆腐成型盘
成型盘,用于千叶豆腐成型用,也可以生产鱼豆腐,可配合架子车,蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐,鱼豆腐。
根据不同用户的需要,尺寸可以根据用户要求或切割尺寸来定制,采用优质不锈钢304材质制作,保证不生锈。没有特殊要求,板材厚度为1mm。成型盘的内径必须与切割设备中的切割模具尺寸*,保证切割无废料。
1、材质为不锈钢304材质,不生锈;
2、板材厚度根据成型盘的大小为:1-1.2mm;
3、直角设计,后期切割无废料;
4、四边翻边为机器压平,美观,实用;
5、尺寸根据用户切割后的尺寸定制,用户如果生产千页豆腐,大块尺寸为:120*45*50mm、125*45*40mm;小片尺寸为:8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸;鱼豆腐一般为切割2.5、2.2见方的丁。
三、千叶豆腐|鱼豆腐架子车
千页豆腐架子车,用于千页豆腐成型用,也可以生产烧鱼板,可配合成型盘,蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐,烧鱼板。
根据不同用户的需要,尺寸可以根据用户要求或成型盘尺寸来定制,采用优质不锈钢304材质制作,保证不生锈。不锈钢主管实际厚度为1.5mm,不锈钢托板为2mm以上。万向轮采用*型的,减少噪音。
1、以不锈钢304材质制作,38*38*1.5厚方管制成,不生锈、美观,易清洗。
2、托板为2-3mm厚的不锈钢304材质板材焊接,结实,耐用。
3、具体尺寸根据用户要求定制,可以千页豆腐,鱼豆腐。
4、万向轮为申牌*耐高温加固轮,全部为万向轮,2只刹车,2只不刹车,方便固定。
5、为了防水千页豆腐,鱼豆腐浆料,在推车时掉下来,特别设计为两端封住,方便操作;
四、千页豆腐|鱼豆腐蒸箱
蒸箱,用于千页豆腐成型用,也可以生产脆鱼板,可配合成型盘,架子车一起配套蒸煮千页豆腐,脆鱼板。
根据不同用户的需要,尺寸可以根据用户要求或架子车尺寸来定制,内胆外胆均采用优质不锈钢304材质制作,保证不生锈,板材实厚1mm以上,结实耐用。单门单车蒸箱优势如下:
1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38*实厚1.5mm的方管制成,托板为2-3mm厚;箱内蒸车赠送;
8、产量:30盘/车,一次蒸制200kg左右。
9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
五、千页豆腐|鱼豆腐切块机
豆腐切片切块机,又名切丁机,切条机,切块机,切片机等,可以切割成丁,条,片,块,三角形,菱形等多样化,深受用户好评。我公司生产的豆腐切片切块机刀片与刀具厂合作,特殊定制,保证千页豆腐,烧鱼板的切割效果好,光滑平整无毛刺,是市场上切割效果好,效率高,花式的千页豆腐,烧鱼板切割专家,切割尺寸可以根据用户要求或成型盘的尺寸来定制,操作方便。
1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为单缸或双缸,型号设计有几种:单缸125型、单缸160型、双缸125型、双缸160型;
3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,海带,凉粉,熟猪皮等物料;
4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;
5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后zui后一块掉不下去,配合两种小工作操作;
6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;
7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;
8、采用脚踏式切割方式,操作方便;当然用户也可选择手柄式旋转;
9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。
高品质山东千页豆腐全套设备报价博威为用户专业供应,千叶豆腐斩拌机为其中的一款zui重要的设备,设备的质量不可忽视,而设备的配置决定着设备的质量,我公司生产的烧鱼板斩拌机配置高,品质好,维修率低。现在外置变频器与电器元件后更好的防潮防水防震,减少了设备的故障发生率,用户非常满意。设备的配件对设备的整体起非常重要的作用,例如专业的变频器会对电机进行保证,在异常情况下停止运转,并不会出现烧掉的现象。 千叶豆腐设备哪家好选博威正宗,其中的切割机型号分三种,以下是半自动传送带式千叶豆腐切割机,传送带材质为进品食品级,有白色与蓝色两色供用户选择使用。请用户根据自己的产量与实际情况选择合适的型号来使用,我公司除了生产成套设备外还为用户提供技术配方。购置山东千页豆腐全套设备报价及制作工艺配方选博威机械设备省人工。
气流筛分机 花生色选机 浆糊贴标机 中药蜜丸机 工程塑料隔膜泵 全自动干豆腐机 犁刀混合机 米顿罗计量泵 高粘度自吸泵 升温除湿机 小米加工设备 广州河粉机 长轴液下泵 全自动饺子机 白酒灌装机 家用小型饺子机 自动月饼机 花生豆腐机 香肠烘干机 石家庄小吃车 小型肉丸机 莱宝真空泵 板栗去皮机 耐热输送带 高速切丝机 新飞冰柜 耐酸碱自吸泵 小型水饺机 二手搪瓷反应釜 捏合机价格 水稻烘干机 家用玉米脱粒机 耙式干燥机 锯骨机价格 小型豆皮机 水果打浆机 蔬菜烘干机 小型饺子机 小型玉米脱粒机 生物质热风炉 速冻机厂家 商用厨房工程 家用真空包装机 工业热风机 饺子机小型 重型振动筛 小凉皮机 新型面条机 全自动水饺机 燃煤热风炉 白酒灌装设备 引风机价格 大型制冰机 电动绞肉机 螺旋压榨机 饺子机全自动 小型真空包装机 空气冷却器 小型冷库 麦秸打捆机 大豆脱粒机 小型食品机械 超市冷柜