产品详情
速食产品漂烫冷却线速食小食品加工设备,我公司主要以:蔬菜清洗设备、净菜加工全套生产线的解决方案、油炸设备 、油炸.流水线、油炸食品成套流水线,烘干风干系列、巴氏杀菌系列、漂烫机、蒸煮卤制系列、软包装清洗风干流水线、肉食加工等设备、为您量体定做是和你的专业设备。设备利用蒸汽或者电对水进行加热后杀菌,温度可以在0-98度可控,输送速度可调,杀菌后不影响口感,是食品加工*的生产设备。
速食产品漂烫冷却线速食小食品加工设备:1、设备特点:
漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
:1、 技术参数:
外形尺寸:4000*1200*2300mm
网带宽度:800mm
传动功率:0.75KW
循环水泵:0.75KW
3、材料配置(附表)
部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 |
主体支撑 | SUS304 | δ1.5 | 联兴 |
槽体厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太钢 |
保温层 | 硅酸铝 | 50mm | |
传动轴 | SUS304 | φ32 | |
传送网带 | SUS304 | 800mm | 穿轴:Φ8 |
传送网带齿轮 | SUS304 | 9齿 | 节距:38.1 |
网带链条 | SUS304 | 节距:38.1 | |
传动电机 | 0.75KW | 浙江 | |
循环水泵 | 0.75KW | 开元 | |
温度传感器 | 日本山武 | 1个 | |
控制电器 | 正泰电器 |
:护色机设备介绍:
1、设备特点:
护色机用于物料高温漂烫后快速冷却及护色使用。物料由漂烫池网带自动输送至护色机进行冷却降温,护色机外接水源对物料进行降温。冷却池设有溢流口,护色机内用水水位高于溢流口,水会不断流出以保证护色机内不断有降温水注入使温度不会升高以达到降温的目的。
2、产品技术参数:
设备尺寸:3000*1100*1500mm
网带宽度:800mm
传动功率:0.55KW
3、材料配置(附表)
部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 |
架体 | SUS304 | δ1.5 | 联兴 |
槽体 | SUS304 | δ1.5 | 太钢 |
传送网带 | SUS304 | 800型 | 穿轴:Φ8 |
传送网带齿轮 | SUS304 | 9齿 | 节距:38.1 |
传动电机 | 0.55KW | 浙江 | |
控制电器 控制电器 | 正泰电器 |
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