进口多功能智能不锈钢面条机-质优价廉

背景：

随着生活水平的不断提高，生活节奏日益加快，饮食制作快捷化就自然想到用饮食机械来代替传统手工制作。市场上已经出现许多如和面机、洗面机、面条机、饺子机等形状各异、种类繁多的面食品加工机械，但是大多为大型面食品加工机械，面条家用加工机械并不多，且功能单一，纵观世界面条机, 一方面向高生产率、全自动的方向发展, 另一方面由敞开型向封闭型、重量轻、体积小、造型美. 一次成条方向发展。随着人们对食品各方面要求的提高，家用面条机开始受到家庭厨子的喜爱，面对全国广大市场，家用面条机发展空间广阔，经济前景好。纵观世界面条机, 一方面向高生产率、全自动的方向发展, 另一方面由敞开型向封闭型、重量轻、体积小、造型美. 一次成条方向发展

面条的规格：

品质规格：根据麦类作物学报中中国面条的标准化实验室制作与评价方法研究，西北农林科技大学学报中面条品质评价方法研究进展，把面条的色泽、外观、软硬度、粘弹性、光滑性、食味;作为评价面条的标准，其中外观，软硬度，粘弹性，光滑性很大程度受到机械加工的影响。

尺寸规格：南方以2X2mm方截面型面条为主，北方以5mm圆形面条为主，长度从150-250mm不等。

面条机要求：根据SB/T 10275- 1996 《轧切式面条机技术条件》，该条件主要对机器加工时的堆积和拉断，机器喷漆以及操作人员安全保护提出要求。

二、方案设计

2.1 背景：

如今市场上有挤压成型，轧切成型等加工方式。

面条主要品质取决于压面和切面，因此本文将压面和切面装置作为主要设计对象。

以下是部分市场现有的压面切面装置，主要挤压型和压切型：

2.1.1 挤压型通过对容器中的面团施加压力，使面通过成型空形成面条，这种方式，成型面条粗，粘弹性好，适合北方口味，但效率低，不能生产除圆截面外的面条，面条含水量相对高，要求压出即入锅，不能稍长时间放置。