产品详情
供应不锈钢小型烟熏炉介绍
发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
供应不锈钢小型烟熏炉特点
1.风机经过3000转每分钟的平衡校核,zui大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
2.进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度。
3.电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线图。
参数
型号 | QZX-500 |
生产能力(kg/炉) | 500 |
总功率(kw) | 10.12 |
高压蒸汽压力(Mpa) | 0.3-0.6 |
低压蒸汽压力(Mpa) | 0.1-0.2 |
高压炉温(℃) | <85 |
低压炉温(℃) | <100 |
水压力(Mpa) | 0.2 |
标准挂车(mm) | 2360×1510×2600 |
主机尺寸(mm) | 2360×1510×2600 |
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