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HM-100公斤-全自动真空和面机、包子水饺和面机、大型真空和面机

  • 产地
  • 所在地
  • 山东诸
  • 山东潍坊市

更新时间:2022-09-22

有效日期:已过期

产品详情

真空和面机的技术方案,该方案方法是使用连续真空和面机和面,

   汇康机械24小时:刘阳


其步骤如下:首先将和面机内腔抽成真空为0.1至1个大气压的真空内腔;将面粉和水分别连续输给和面机的粉、水定量进料装置,以面粉和水按重量比1∶0.21至1∶0.45的比例混合;混合后的面粉和水进入搅拌装置;经搅拌装置中快速搅拌和慢速搅拌后成为面团并排入面团输出装置;面团进入面团输出装置后,在面团输出装置的挤压下输出面饼。所述的连续真空和面机是由粉、水定量进料装置、搅拌装置和面团输出装置三部分连接组成。

 

 

真空和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准





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诸城市汇康食品机械有限公司

型:
生产厂家
联系人:
郑经理

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商家概况

主营产品:
鲜肉切片机,斩拌机;滚揉机;盐水注射机;全自动离心脱水脱油机;蔬菜清洗机;肉丸机;烧毛机,拌馅机;毛刷清洗机;绞肉机;风干机;灌肠机;洗筐机
公司性质:
生产厂家

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