产品详情
产品属性介绍:
葡萄酒发酵罐在使用的过程中,需要注意维护与保养,这样才能让发酵罐保持在*的工作状态,同时也能延长葡萄酒发酵罐的寿命。那么该如何去维护保养呢:
1>压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理;
2>如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料;
3>清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦;
4>如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水;
5>经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加;
6>定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命;
7>操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀;
8>电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮;
9>配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用;
10>设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生*变形。
产品技术描述:
葡萄发酵罐的使用方法详见以下步骤
首先,要校正pH的电极和溶氧电极。
其次,对罐体进行灭菌的操作。
然后,等到罐体*冷却之后,把它放到发酵台上,并做好安装的步骤;然后打开冷却水和接通气泵电源,使管道开始通气,并且把旋钮调节至通气量适当;然后对一些其他进行设置,例如温度、搅拌速度等。
再次,等到温度稳定之后,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
zui后,等到发酵完毕后对容器进行*的清洗,并且将电极插氯化钾中以备待用。
葡萄酒生产各种机械设备,主要有
①输送设备;
②除梗破碎设备;
③压榨取汁设备;
④发酵及贮藏设备;
⑤过滤设备;
⑥稳定处理设备;
⑦封装设备(灌装线);
⑧辅助设备,如供冷、供热、供电、供水设备等。
研究设备如何满足酿酒工艺要求及其结构、工作原理、性能、操作、维护等。
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