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玻璃瓶装饮料微波杀菌设备.由于微波杀菌具有热效应和非热效应。在达到同样效果的情况下,微波杀菌温度较低,能zui大限度地保持食品的色香味和有效成分,使其不受破坏。当食品处于微波场中,由于微波造成的极性分子的剧烈摩擦,可使被处理物品产生强大的热效应,核酸和蛋白质会产生变异,促进微生物的死亡,构成微波杀菌的非热效应。微波具有穿透性,适合于粉状食品的杀菌;微波杀菌不会产生有害物质,安全卫生;微波设备可以制成各种形状,特别是能制成隧道式设备,可以和生产线连接安装在车间,使用十分方便
玻璃瓶装饮料微波杀菌设备MX-HkM16微波干燥杀菌设备介绍
一, 主要技术参数:
● 电源输入: 三相380V±10%,50Hz
● 总输入视在功率: 约26kW
● 微波输出功率: ≥16kW功率可调(隧道式)
● 微波频率: 2450MHz±50MHz
● 外型尺寸: (约)10500×740×1400㎜(长×宽×高)
● 进出料口高度: 150*80㎜
● 传输带宽: 300㎜
● 传送速度: 0~5 m/min
● 传输带离地面高度:800±15mm
● 工作温度: -5~35℃
● 工作环境: 相对湿度≤80%
● 周围环境: 周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体
● 微波漏能: 符合国家GB10436-89 微波辐射安全标准(<5 mW/㎝2)
● 设备安全: 符合GB5226电器安全标准
符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标
二、 玻璃瓶装饮料微波杀菌设备设备结构:
设备结构可分为:①主架部分;②传输部分;③微波单元部分;④微波加热箱体部分;⑤防微波泄漏部分;⑥冷却部分;⑦进出料部分;⑧主控制部分;
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