产品详情
设备用途:
蔬菜杀青机杀青线适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
结构原理:
蔬菜杀青机杀青线采用网链式(网板式)传送、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
全自动瓜果漂烫线适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。
是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的*蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
型号 电压 外形尺寸
型号 LPT5000型 LPT6000型 LPT7000型
电压 75kw/380v 90kw/380v 105kw/380v
外形尺寸 5000x920x1580mm 6000x920x1580mm 7000x920x1580mm
特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%zui高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
诸城市嘉惠食品机械有限公司主要生产、研制和销售各种食品加工机械,产品主要包括:蔬菜清洗机、水果清洗机、土豆去皮机、大枣清洗机、气泡清洗机、红薯去皮机、巴氏杀菌机、强流风干机、洗袋机、洗筐机、油炸机、烘干机、解冻机、冷却池、漂烫池、预煮机、涨破袋挑选机等,并可为您提供完整的漂烫、杀菌、清洗、风干流水线及薯条(薯片)等休闲食品油炸生产流水线,广泛应用于各种食品的杀菌及农产品深加工生产等,欢迎各地客户洽谈采购。
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