啤酒灌装机 啤酒灌装机生产线

啤酒灌装机作用：

啤酒包装时啤酒生产过程中比较繁琐的过程，是啤酒生产zui后一个环节，包装质量的好坏对成品啤酒的质量和产品销售有较大影响。过滤好的啤酒从清酒罐分别装入瓶、罐或桶中，经过压盖、生物稳定处理、贴标、装箱成为成品啤酒或直接作为成品啤酒出售。一般把经过巴氏灭菌处理啤酒称为熟啤酒，把未经巴氏灭菌的啤酒称为鲜啤酒。若不经过巴氏灭菌，但经过无菌过滤、无菌灌装等处理的啤酒则称为纯生啤酒（或生啤酒）。

1．啤酒包装过程中必须遵守以下

啤酒灌装机基本原则：

 (1)包装过程中必须尽可能减少接触氧，啤酒吸入极少量的氧也会对啤酒质量带来很大影响，包装过程中吸氧量不要超过0.02～0.04mg/L。

 (2)尽量减少酒中二氧化碳的损失，以保证啤酒较好的杀口力和泡沫性能。

 (3)严格无菌操作，防止啤酒污染，确保啤酒符合卫生要求。